Die Gesundheitsbibliothek:
"Wissen für Ernährung, Bewegung und Wohlbefinden"

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Ballaststoffe

Ballaststoffe, auch als Nahrungsfasern bekannt, sind ein essenzieller Bestandteil unserer Ernährung. Sie bestehen aus unverdaulichen pflanzlichen Komponenten, die in zwei Hauptkategorien unterteilt werden: lösliche und

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